노원에서 볼일을 보고, 노원구칼국수맛집으로 동네사람들에게 엄청난 사랑을 받고있는신가네칼국수에 다녀왔다 :)저녁시간에 갔는데 우리가 식사를 끝낸 9시까지 손님이 계속계속 많고…손님들도 전부 단골느낌이라, 식사 전부터 기대됐는데!
먹고나니 진짜 모든 메뉴가 넘나 맛있어…★하계동칼국수집 찐맛집!
이었음!
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메뉴를 보니 식사류로 칼국수메뉴가 있고술이랑 같이 곁들이면 넘 좋을거같은 보쌈이나 파전 등 요리류도 있었다!
우린 진짜 배고픈상태라 생굴보쌈이랑 들깨칼국수를 시켰는데매생이떡국도 주변에서 진짜 맛있게 먹는거같아서… 그거까지 추가밑반찬이 깔렸는데 김치가 내가 딱 좋아하는 겉절이 상태라, 칼국수집에서 젤 중요하다 생각하는’김치가 맛있는 집’ 조건을 만족했다.
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생굴보쌈은 초초 푸짐… +_+신선한 바다향 가득한 굴과, 야들야들한 보쌈. 같이 나온 세종류의 곁들임류도 매력적이었다!
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평소 보쌈을 먹으면 무김치에 올인인데…여기는 이 부추무침도 넘 맛있고, 된장에도 직접 뭔가를 하는건지 @.@ 땅콩도 섞으셨던데보쌈이랑 곁들이는게 넘 맛있어서 무김치에 올인할 틈이 없었다 ㅎㅎㅎ
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보쌈에 이미 만족하며 식사를 잘 하고 있었는데,매생이 굴떡국이 나왔다!
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칼국수로도 먹을 수 있는데, 오늘은 굴떡국 먹는 날이라고 입구에서부터 안내문이 써져있었으니까 떡으로~~
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이건뭐 매생이 : 굴 : 떡 = 1 : 1 : 1 비율인가?????????재료가 진짜 푸짐하게 들어갔다!
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근데 국물도 엄청 맛있어 ㅠㅠㅠㅠ
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맑은 국물 어떻게 낸건지… 진짜 배우고싶을정도로 맛있어서,매생이 안좋아한다던 울남편도 폭풍흡입했을정도다.
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그리고 비주얼상 조금 약해보이는 들깨칼국수는 그 고소함이 대박…국물이 엄청 많아서 이거 넘 밸런스 붕괴 아닌가 싶었는데 이걸 다먹음…
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손칼국수처럼 면이 뭔가 엄청 쫀득하고,기계에서 뽑은거처럼 일정한 느낌은 아니었는데!
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나중에 보니 신가네칼국수에서 사용하는 면은 오곡(보리/현미/검은깨/흑미/콩)을 넣어 자가제면 한다고안내되어있더라!
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김치랑 곁들이는것도 맛있고, 그냥 먹는것도 매력 터졌던 하계동칼국수맛집동네주민들에게 꾸준히 사랑받는곳이라 더 믿음이 가는곳!
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근처에 을지병원맛집으로도 찾아오면 넘 괜찮겠다 싶었다 ㅎㅎㅎㅎ
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평일 저녁 9시에도 이렇게나 사람이 많았던 동네맛집!
신가네칼국수 다른 메뉴도 넘넘 궁금하다… +_+오랜만에 가성비 좋은, 맛있는 칼국수 잘먹고왔다!
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영업시간, 전화번호, 위치매일 08:00 – 22:00TEL, 02-948-9956