참다랑어 등살은 검 ..
국내에선 참다랑어를 선호합니다더 명확히 축양 참다랑어 뱃살을 좋아합니다원어 1마리를 4등분하여 >> (뱃살 로인 2조각 국내소비) (등살 로인 2조각 외국소비)외국에서 참다랑어를 수입할때 뱃살만 수입을 합니다 나는 등살도 봤고, 먹었는대…드실수 있습니다. 수입이 안되는것도 아니고 금지품목도 아닙니다 머리, 가마를 떼내고 뱃살 1~5번 그리고 꼬리로 등분을 합니다웃긴건 3번 중뱃살, 4~5번 뱃살을 등살이라고 말합니다 뱃살이라고 하면 등급이 낮은… 이런이야기를 듣게되니 … Read more